quarta-feira, 11 de março de 2009

Até Já.

Bom dia,

Vou passar alguns tempos em reflexão por vários motivos, as minhas calças 38 estão-me todas largas, várias pessoas à minha volta me têm dito que estou a ficar demasiado magra, porque só penso na comida e no que devo ou não comer dia e noite (é verdade, até sonho).

Vou redefinir metas e métodos.

Não é normal, nem saudável só pensar em comida, alimentar-me deixou de ser um acto natural…

Não é normal, perder 800 Kcal na elíptica, quando só ingiro isso ou no máximo 1000 Kcal, lesionar-me e ficar com os pés e as mãos com bolhas.

Alguma coisa não está bem e eu vou ter que pensar e reflectir sobre os meus objectivos e as minhas prioridades.


Espero voltar em breve, se não for nestes moldes, será noutros, mas prometo que volto!

Até já!

sexta-feira, 6 de março de 2009

Pesagem

Bom dia,

Balança mostrou 54,9 (- 100 gr), nada de especial e realmente depois de analisada mais uma semana, concluo que:
  • Os fins de semana são um verdadeiro terror, pelo menos o último foi, isto porque na Sexta passada estava com 55 Kgs e na Segunda estava com 55,8 (Saldo + 800 gr). Analisei os fins de semana anteriores e este é um Problema que tenho que resolver, sem dúvida.

Esta semana e como uma verdadeira viciada que me estou a tornar, aumentei o exercício físico, ou seja, por dia fiz 65 min de exercício, nos quais perdia cerca de 800 Kcal e senti-me cansada fisicamente.

Por isso e tendo em conto tudo o acima expostos e claro, depois de fazer algumas pesquisas na Internet, a próxima semana será:

  • Fim de semana o mais light possível, vou ver se reduzo a ingestão de quaisquer doces que me passem pela frente (sim, porque não sou eu que os compro, já proibi de comprar pipocas, parece que vou ter que proibir de comprar croissants e afins)
  • Exercício físico por dia perda de 400 Kcal, para no final da semana ser um total de +/- 2000 Kcal (Li em vários sites na internet que para emagrecer eram necessárias pelo menos 2000 Kcal perdidas em exercício físico, claro que complementado com uma boa dieta, acho que não é aqui que está o meu mal, pois tenho-me mantido entre as 900 e 1000 Kcal por dia, já nem sei é se isto é muito ou pouco, visto que a minha TMB (Taxa Metabólica Basal) é de cerca de 1150 Kcal por dia

Já estou a ficar como a n/ Colega Crazy Cat Lady diz, é tanta a informação que acho que chegamos a um ponto em que ficamos completamente confusos, acerca do que é melhor ou pior, ou do que faz ou não efeito.

Como sempre agradeço os v/ comentários e sugestões.

Bom fim de semana

quinta-feira, 5 de março de 2009

Receitinha Light

Boas tardes,

Ora aqui fica o que encontrei algures num dos sites de culinária que visito e que adaptei:
Scones Light
Ingredientes:
- 16 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de sopa de açucar
- 12 colheres de sopa de leite de soja
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida (usei vaqueiro líquido)

Modo de preparação:
Amassar todos os ingredientes e fazer pequenas bolas.
Levar ao forno num recipiente com papel vegetal no fundo (como não tinha, só coloquei manteiga e farinha no fundo).

Dose total: 15 unidades (+/- 80 Kcal / unidade)

Do meu ponto de vista divinais para matar a "gula" e óptimos reguladores de intestinos, mal os comi, fiz exercício na minha elíptica e fui logo duas vezes à casa de banho, benditos Scones....

Beijos

terça-feira, 3 de março de 2009

Sucos que soltam o Intestino

Bom dia,

E para quem tem estes problemas (que é o meu caso), aqui ficam 3 sugestões óptimas:
Suco Refrescante
Ingredientes
- 2 pires de rúcula picada
- 2 laranjas sem sementes
- 1/2 copo de água
- 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar.

Saiba mais!
A rúcula contém poucas calorias e muitas fibras. É uma hortaliça rica em vitaminas A e C, além de ser uma boa fonte o cálcio, ferro, enxofre, potássio e ômega 3. A laranja contém fibras e é a fruta com o mais alto nível de antioxidantes. Ela apresenta propriedades antiinflamatórias e inibe a formação de coágulos no sangue.
Rendimento: 1 copo
Análise calórica e nutricional (por copo) Calorias: 228 Kcal
Carboidratos: 56,1 g
Proteínas: 3,8 g
Gorduras: 1,9 g
Fibras: 7,8 g

Vitamina Deliciosa
Ingredientes
- 1 unidade média de mamão papaya
- 2 laranjas sem sementes
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça
- 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar.

Rendimento: 1 copo
Análise calórica e nutricional (por copo)Calorias: 401,2 Kcal
Carboidratos: 81,9 g
Proteínas: 7,8 g
Gorduras: 8,1 g
Fibras: 16,9 g

Saiba mais!
A laranja é rica em fibras e o mamão papaya possui uma substância chamada papaína que estimula a mucosa intestinal de maneira natural, facilitando os movimentos de expulsão das fezes. A linhaça, além de ótima para o intestino, previne o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.

Vitamina cremosa
Ingredientes
- 2 ameixas pretas sem caroço
- 1 pote de iogurte desnatado 0% de gordura
- 1 colher (sopa) de aveia
- 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar.

Rendimento: 1 copo
Análise calórica e nutricional (por copo)Calorias: 199,1 Kcal
Carboidratos: 35,2 g
Proteínas: 10,3 g
Gorduras: 2,0 g
Fibras: 13,7 g

Saiba mais!
A ameixa é laxativa graças ao seu conteúdo em fibra, especialmente pectina. A pectina tem ação cicatrizante, diminui o colesterol e ajuda na digestão. A aveia é rica em fibras e aumenta o bolo fecal, facilitando a expulsão das fezes.

Beijos

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Peso e Paparoca da Semana

Bom dia,

A Balança apresentou 55,00 Kgs certos (- 400 gr).

Quanto às minhas medidas e n.º de roupa vou colocar no Blog aqui na barra lateral .

Menus desta semana foram:
Segunda-feira
PA - Leite magro c/ bebida de cereais (250 ml) + bolacha de arroz integral + Queijo fresco Magro (20 gr)

LM - 1/2 papo seco
AL - Bife de Peru com 1 colh de arroz branco cozido + salada de alface e tomate + Maça
LT - Bolacha de arroz integral
JA - Sopa + Frango assado + Salada de alface e tomate + Maça

Terça-feira
PA - Leite Magro c/ bebida de cereais (250 ml) + bolacha de arroz integral + Queijo fresco Magro (20 gr)
LM - Amendoins
AL - Puré de Batata (2 colh sopa) + carne de porco estufada (75 gr) + Salada de alface e tomate + Maça assada (2)
LT - 1/2 pão branco s/ nada
JA - 1 fatia de pizza + Pão de alho (1) + salada de tomate e pepino + chocolate after eight (1)

Este foi o dia em que mais abusei e se calhar a caus de só ter perdido as 400 gr.

Exercício: 45 min de Elíptica (610 Kcal perdidas)

Quarta-feira
PA - Bebida de Cereais (250 ml) + bolacha de arroz integral + Compota de Figo (s/ adição de açucar) (1/2 colh chá)
LM - Iogurte natural (120 gr) + Amêndoas (4 un) + Avelãs (4)
AL - Massa cozida (1 colh sopa) + Carne picada c/ milho e cogumelos ( 3 colh sopa) + tomate cherry (7 un) + Bolacha integral de Aveia
LT - Fruta cozida (Maça + Pêra) (4 colh sopa)
LT2 - Bolacha de arroz integral (antes do exercício físico)
JA - Bife de frango grelhado (75 gr) + Salada de Alface e cenoura ripada + bolacha de arroz integral

Exercício: 45 min de Elíptica (610 Kcal perdidas)

Quinta-feira
PA - Chá com leite de soja ( 250 ml) + Bolacha de arroz integral + Queijo Magro fresco (20 gr)
LM - Fruta cozida (4 colh sopa) + Amêndoas (4 un) + Avelãs (4 un)
AL - Bife de frango grelhado (75 gr) + Salada de Alface e cenoura ripada + Tomate cherry (5 un) + Pão de Cereais c/ passas
LT - Morangos (19 un)
JA - Atum em água c/ legumes (Pimento, rebentos de soja, espinafres e cogumelos) + Bolacha de Milho + salada de alface e cenoura ripada
CE - Cereais Corn Flakes (s/adição de açucar) ( 1 mão)

Exercício: 47 min de Elíptica (650 Kcal perdidas)

Sexta-feira
PA - Chá com leite de soja (250 ml) + Bolacha de Milho (2 un) + Queijo fresco Magro (20 gr)
LM - Iogurte Natural (120 gr) + Amêndoas (4 un) + Avelãs (4 un)
AL - Arroz integral com caril (2 colh sopa) + Atum em água com legumes (4 colh sopa) + Salada de Alface e cenoura ripada + Morangos (10 un)
LT - Fruta Cozida + Amêndoas (4 un) + Avelãs (4 un)
LT2 - Bolacha de Milho (antes do exercício físico)
JA - Frango Grelhado (75 gr) + Bolacha de Milho + Salada de Alface e cenoura ripada + tomate cherry (5 un)

Exercício: 45 min de Elíptica (+/- 600 Kcal perdidas) - Previsão

Para hoje é apenas previsão, mas como já trouxe de casa o único sítio onde me posso desviar é no jantar (mas acho que não)

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

I'm Back

Olá,

Estou de volta, atolhada de trabalho, mas de volta.

E para ver se ganho uns pontinhos na Missão a que nos proposemos, aqui fica o n.º que visto, actualmente é o 38.
Amanhã vou ver se coloco as medidas com o meu n.º em sítio que se veja, depois digo amanhã como foi e onde coloquei.

Quanto ao registo da alimentação tenho em Excel, amanhã coloco aqui.

O Fim de Semana prolongado correu bem, nada de exageros alimentares, por isso amanhã veremos o resultado.

Beijocas

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

Peso

Bom dia,

A balança apresentou 55,4 Kgs (- 600 gramas).

Não foi mau poderia ser melhor, mas tenho perdido em média 2000 Kcal por semana na elíptica entre o nível 8 e 10, por isso, imagino que esteja a obter alguma massa magra.

Esta semana utilizando um conselho da n/ querida "Crazy Cat Lady", vou executar mais uma experiência, prolongar o treino por 45 min, com uma carga menor (entre 6 e 8).
A semana será mais pequena por causa do carnaval e respectiva ponte, vou passar o fim de semana prolongado fora de casa, vamos ver como é que corre. Logo Domingo e Segunda não farei exercício, vou tentar compensar nos restantes dias.

Bora lá iniciar o n/ Novo Desafio Agora ou Nunca, lançado pela n/ Guerreira Sakura. Boa sorte a todas e a todos.

Bom fim de semana

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Café com canela

Olá,

Já vos tinha dito que deixei o açucar, certo?
Agora ando em experiências e aqui à 3 dias atrás resolvi adicionar canela ao café que tomo de manhã e depois de almoço, e não é que fica delicioso. Para além disso também notei que "aparentemente" me diminui o apetito, será verdade ou é psicológico?
Não sei, o que sei é que é bom e me sabe bem e por isso é para continuar.

Beijocas

terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Peso

Bom dia,

Peço desculpa por só vir cá hoje postar o peso, mas isto não tem sido fácil, muito trabalho em todo o lado.... A Balança deu 56 Kgs.
O aumento de 300 gr ainda não sei ao certo ao que se deve, houve alguns pecaditos pelo meio da semana passada, mas nada de grave, mas desde à 2 semanas para cá, excepto à Terça todos os dias faço Elíptica, não sei se eventualmente o aumento de peso, tem a ver com a Massa Magra, porque me medi e perdi centímetros na Barriga (-1) e nas ancas (-2).

Mas vamos ver como corre esta semana, já estou sem aqueles apetites de devorar tudo o que vejo, em época dita "normal" e por isso espero perder alguma coisa esta semana.

Na semana passada obtive uma grande vitória consegui pesar-me apenas Ontem e é para repetir, ou seja, hoje a minha amiga Balança já saiu da Casa de Banho e só volta na Sexta. Notei que fico muito mais motivada, do que se me pesar todos os dias.

No que se refere à Elíptica, a máquina é fabulosa, até aqui já todos sabíamos, e para mim é um grande libertador de stress, mas li algures que para perder gordura o importante será manter o ritmo e não a carga, ora eu faço no nível 8/10, o máximo é 12 (pelo menos na minha), por isso penso que a minha massa muscular possa estar a aumentar.
Qual a v/ opinião?
Qual a melhor forma de perder gordura nesta máquina, ou pelo menos a mais rápida?

Beijos e Boa semana

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Hoje não é dia de Pesagem

Olá,

Pelo menos para mim que estou no fim da minha Red Zone, hoje já começo a tomar a pílula novamente.
Convosco quanto tempo demora a passar os sintomas de inchaço e afins que o período causa? É quando começam a tomar a pílula, é quando surge o dito, ou só alguns dias depois de iniciarem a toma da pílula?

Bom fim de semana

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

Vícios e afins

Oi,

As bolachas que falei ontem que têm 96 kcal por bolacha, elas são Grandes (+/- 50 gr), e por isso é que têm tantas calorias por bolacha, digo eu, mas ainda não as experimentei.

Também decidi que um dia destes vou fazer os biscoitos de Aveia, mas não vou por açucar de nenhum tipo, vai mesmo sem açucar, vamos ver se marcha, depois digo-vos alguma coisa.

Pois é, eu ultimamente ando viciada nas Papas de Aveia, pareço uma doida, ele é ao lanche, ele é à Ceia, será que isto não me vai fazer mal?

Beijos

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Biscoitos / Bolachas

Olá,

Ontem andei à procura de uns snacks tipo biscoito / bolacha sem adição de açucar, a única coisa que encontrei foi umas Bolachas Integrais da "Vida Saudável" que tem cerca de 96 Kcal/bolacha, e cujos ingredientes são:
  • Flocos de Aveia
  • Farinha de trigo integral
  • óleo vegetal
  • melaço
  • sésamo
  • sal

Como não refere açucar comprei, mas ainda não satisfeita decidi pesquisar por receitas para fazer em casa, já que também tenho que gastar o Farelo de Trigo que comprei e não consigo comer nem com leite, nem com iogurte, nem com nada, ao menos usava nos biscoitos e vejam o que encontrei:

"IG índice glicêmico: o campeão das dietas

Pães, massas e cereais refinados pertencem à lista dos alimentos com IG alto porque são digeridos num piscar de olhos e aumentam rapidamente a concentração de glicose (açúcar) no sangue e a produção de insulina. E, em excesso, esse hormônio faz o corpo acumular mais gordura. Outro fator complicante é que os níveis de açúcar tendem a despencar na mesma velocidade que sobem. Conclusão: alimentos com IG alto fazem você voltar a sentir fome rapidinho e comer mais do que deve.

Com uma dieta à base de grãos, pães e massas integrais ou pouco refinados -- alimentos do time dos mocinhos, com baixo ou médio IG --, acontece o contrário. “Por causa das fibras que esses itens contêm, a digestão é mais lenta e a glicose é liberada aos poucos, deixando você com energia por mais tempo e sem fome”, explica a nutricionista Alessandra Rodrigues, da Clínica Dr. Filippo Pedrinola, em São Paulo. Mas, cuidado, em excesso, os carboidratos integrais têm carga glicêmica (CG) alta e, por isso, também podem engordar! Pois é, mais um índice para você conhecer e usar a seu favor. Criada mais recentemente, a CG representa a quantidade de carboidrato contida na comida. Traduzindo: um alimento com IG alto e CG baixa é digerido a jato, mas não tem um volume grande de carboidrato, o que significa que você pode colocá-lo no prato sem medo de engordar. Confuso? Siga esta regra: seja econômica na porção de massas e grãos (até os integrais) e escolha parcerias com o poder de reduzir o ritmo da digestão. Um bom e xemplo é combinar o macarrão com atum ou salmão ­ a proteína magra diminui a velocidade de digestão do carboidrato. Peça uma salada verde de entrada para baixar ainda mais o IG da refeição. Para emagrecer o cardápio e engordar só a sua satisfação à mesa, pode ir direto ao ponto e preparar as receitas sugeridas por Alessandra. Ela também dá dicas para baixar o IG dos seus pratos preferidos.

  • Para baixar o IG de qualquer receita de sopa Inclua legumes e porções generosas de verduras.
  • Massa Prepare-as al dente e misture verduras e legumes.
  • Risoto Troque o arroz branco por arroz basmati, arroz integral ou arroz selvagem.
  • Sanduíche Prepare-o com pão integral e acrescente folhas verdes no recheio.
  • Panqueca, muffin, pão de minuto e biscoitoSubstitua parte da farinha de trigo branca por farelo de aveia, semente de linhaça ou farelo de trigo.
  • Pão - Troque parte da farinha branca por farinha de trigo integral, farelo de aveia, semente de linhaça, gérmen de trigo, nozes e sementes.
  • Creme e pudim - Acrescente um pouco de canela em pó, noz-moscada, casca de laranja ou essência de baunilha para acentuar o sabor doce e reduzir a necessidade de açúcar.
  • Torta - Prepare o recheio com mais fruta e menos açúcar. Substitua parte da farinha de trigo branca da massa por aveia e farelo de aveia. "

Para além disto fui ver algumas receitas e aqui fica também:

"Biscoito crocante de amêndoa
Ingredientes: • 2 xíc. (chá) de amêndoa fatiada • 3/4 de xíc. (chá) de açúcar mascavo • 2 claras • 1 pitada de sal • 1 col. (chá) de essência de baunilha

Truque O açúcar mascavo é o ingrediente chave para deixar o IG baixo. As amêndoas, fonte de gordura boa, são protetoras do coração. "

In Revista "Boa Forma"

Fiquei sinceramente surpreendida com este Truque, alguém já experimentou açucar mascavado?

O meu objectivo era não colocar nenhum tipo de açucar, posso substituir pelo quê? (Também não queria adoçantes)

terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

Papas de Aveia

Olá,
Experimentei esta receita no Sábado e achei simplesmente deliciosa, não coloquei adoçante.
http://menoscaloriasmaisvida.wordpress.com/2008/08/31/papas-de-aveia-simples/

Não sei se já tinham experimentado Flocos de Aveia Integral, eu fiquei fã e vou voltar a repetir, até ao momento tenho utilizado como Lanche, mas também pode ser como Pequeno-almoço.

Beijos

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

Avizinha-se uma Semana Negra

Olá,

Não, não são consequências do fim de semana, porque esse até correu bem, comida dentro do “normal”, uma ou outra escapadela, mas nada de grave.

Grave, grave é que desde Sábado que me sinto inchada, e sendo que a pílula terminou na Sexta imaginem quem me visita lá para amanhã, é verdade o n/ amigo mensal.

Sendo que decidi que esta semana não me peso e não me peso mesmo, retirei a Balança da casa de banho, não vá eu pesar-me e desanimar, vou continuar tudo, a boa alimentação, o exercício, tudo 5 estrelas e na próxima semana logo vemos.

Sexta-feira é quando termina , por isso se calhar peso-me na Segunda e faço o update.

O óptimo é que estou bem disposta, sem vontades de atacar uma barra de chocolate ou um bolo recheado, acho que vai correr tudo bem, a ver vamos.

Uma Boa Semana para todas (os).

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

Pesagem

Bom dia,

Hoje a Balança apresentou 55,7 Kg, Viva, finalmente estou no caminho certo, - 1,3 Kg, esta semana.
Portei-me bem por isso acho que mereço, alimentação boa, exercício óptimo.

E claro é para continuar no bom caminho mesmo no fim de semana.

Por isso desejo que todas tenham tido óptimas pesagens e que tenham um óptimo fim de semana.

Beijos

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Need your Help

Olá, bom dia,

Espero que o vosso fim de semana tenha corrido bem o meu foi bom, tanto a nível alimentar como de exercício, tudo o resto sobre rodas.

Queria pedir-vos ajuda, porque às páginas tantas já duvido do que sei, coloquei as calorias de cada alimento que vou ingerir hoje e queria que me ajudassem a confirmar se estão correctas é que me dá um total de 943 Kcal e eu não sei se estou a calcular bem a caloria de cada um dos alimentos, aqui fica o cálculo que eu fiz:


(Click para ampliar)
Aguardo os v/ comentários.
Beijos

sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

What the F*** is this?

Será que alguém me explica?
Semana das melhores da minha vida em termos alimentares e de exercício e a balança mostra 57 Kgs.
O que é que eu fiz mal, por favor alguém me explique esta M****, porque realmente assim não há condições, uma pessoa só pode ficar desanimada... Vejam os meus Menus e digam-me onde foi que eu errei???

Acho que vou comer uma fatia GIGANTE de Bolo de Chocolate a ver se isto passa (estou a brincar, claro), mas era o que me apetecia fazer, visto que fiz tanto esforço para nada.

Bom fim de semana.

Menu de 30-01-2009
PA - 200 ml de chá c/ leite de soja + 1 tortilha de arroz integral c/ doce de figo + 1 fatia de pão de centeio
LM - 1 Tortilha de arroz integral + 1 colh. de chá de frutos secos
AL - Sopa de legumes (s/ batata) + Fêvera de porco c/ espinafres salteados
LT - Pão de cereais c/ 1 fatia de fiambre de frango
JA - Sopa de Legumes + Hamburguer de Novilho grelhado e salada de alface e tomate (previsão)

quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Maracujás e Herpes Labial Combina?

Olá,

Pois, pois aqui a gulosa, ontem depois de um jantar 5 estrelas (1 concha de massa + Hamburguer de soja à provençal c/ legumes) decidiu "lamber" dois maracujás, ácidos que Deus me Livre (mas eu ADORO).
Certo é que hoje de manhã acordei com um Herpes Labial no meu lábio inferior, pensei acidez, fígado, não combinam e a Gulosa que podia só ter comido 1, não foram logo dois.
É para estourar é para estourar de vez....é ou não é?
Tudo bem o que interessa é que me souberam pela vida e agora 3 dias a colocar Zovirax também me vai saber pela vida.

Quanto ao post anterior e como muitas das meninas dizem, nem sempre o que escrevem, neste caso, é para levar à letra, como é óbvio só aproveito aquilo que acho que para mim poderá ter algum interesse.
A questão dos Frutos Secos, por exemplo, comigo funciona eu consigo manter-me com uma mão pequena de frutos secos, mas não somos todos iguais nem reagimos de igual forma a alimentos iguais e por isso temos que ir explorando.
É isso que estou a fazer estou a explorar, a ver os meus limites e as minhas reacções a pequenas mudanças alimentares.

Por exemplo deixei de ingerir açucar no Café, ou qualquer outra bebida e agora estou atenta aos rótulos para ver se contém açucar e também deixei de colocar adoçante, é uma das coisas que fala também no livro, embora também já tivessemos o exemplo da n/ companheira Buxi, e o facto é que o paladar ficou mais apurado, ou seja, parece que passei a saborear os alimentos de forma diferente. Agora até o Iogurte Natural me parece doce.

Um bom dia

Menu de 28-01-2009 (ando a esquecer-me de colocar aqui, por isso aqui fica)
PA - 200 ml de chá de cidreira c/ leite de soja + 1 fatia de pão torrado c/ manteiga magra
L1 - Fruta cozida c/ canela
AL - Sopa + 4 Colh. de Sopa de Puré c/ frango
L2 - Iogurte natural c/ fruta cozida e frutos secos (acho que exagerei, que dizem?)
JA - Hamburguer de soja à provençal c/ 1 concha de massa e legumes salteados + 2 maracujás (aqui exagerei mesmo, tanto que me aparareceu um Herpes)

Exercício: 30 min. de Step + 10 min de Localizada

Menu de 29-01-2009
PA - 200 ml de chá de cidreira c/ leite de soja + 1 tortilha de arroz integral c/doce de Figo (S/ adição de açucar)
L1 - 1 Tortilha de arroz integral + 1 mão (pequena) de frutos secos
AL - Puré de batata c/ frango e legumes salteados
L2 - 1 Gelatina
L3 - 1 mão pequena de frutos secos
JA - Fêvera grelhada c/ 1 colh. sopa de arroz e espinafres salteados

Exercício: 30 min. de Bicicleta

quarta-feira, 28 de janeiro de 2009

Algumas Dicas

Olá,

Conforme prometido aqui ficam algumas dicas interessantes que encontrei no livro (Já vou na página 93).

"Quando se perde peso sem fazer exercício, perde-se músculo e gordura ao mesmo tempo. Mas quando se ganha peso sem se fazer exercício, ganha-se apenas gordura. É muito mais fácil ganhar gordura do que ganhar músculo, sendo esta uma das razões para as dietas ioiô falharem redondamente. Quando estamos constantemente a perder e a ganhar peso, acabamos por ganhar proporcionalmente ainda mais gordura, devido à perda de músculo que ocorre sempre que perdemos peso"

"Uma das razões por que a maioria das dietas falha assenta no problema psicológico e comportamental de quem faz dieta."

"Para uma saúde óptima, o tamanho ideal de cintura é de 82cm para as senhoras, se chegar aos 94cm, os riscos para a saúde aumentam. Para os homens o ideal é 89cm, e os riscos para a saúde aumentam se a cintura atingir os 101cm. "

"Eis a psicologia barata da gordura: os magros acham que os gordos estão a cometer algum erro que o faz ficar gordos. Os gordos acham que a culpa é do ambiente, da genética ou de outra coisa qualquer"

"Se precisar de perder dez, 15 ou mesmo 20 quilos, o seu problema não deverá ser genético. Só quando o peso a mais ultrapassa os 45 kilos é que muitos médicos consideram fazer análises a possíveis anomalias genéticas."

"Para perder peso, temos de impedir que o corpo entre em modo de fome. E a única forma de o fazer é comer muitas vezes, fazendo refeições e lanches frequentes e saudáveis."

"Comece o dia sabendo o que vai comer e a que horas. Assim conseguirá evitar a mudança de 180º entre passar fome e empanturrar-se, que é o que acontece quando se saltam refeições."

"Se comermos os alimentos certos (frutos secos, por exemplo), as hormonas asseguram-nos a sensação de satisfação. Mas se comermos os alimentos errados (como açucares simples), o corpo entra em curto circuito hormonal..."

"Não coma nenhum alimento que contenha qualquer um dos ingredientes que se seguem entre os cinco primeiros:
- Açucares simples
- Farinha enriquecida, branqueada ou refinada (significa que ficou sem nutrientes)
- Xarope de milho com alto teor de Frutose (HFCS)"

"Prefira as Insaturadas às Saturadas - ... é possível aumentar os níveis de saciedade e diminuir os da fome se evitarmos as gorduras saturadas que se encontram em alimentos como carnes gordas (salsichas, por exemplo), bolos e pastéis, e produto lácteos gordos."

"Não confunda sede com fome - Quando sentir fome, beba primeiro um copo de água ou dois, para verificar se é isso mesmo que o corpo quer."

"Atenção aos Hidratos - ...os hidratos de carbono devem constituir menos de 50% da n/ alimentação. E certifique-se de que come hidratos de carbono complexos, como é o caso dos alimentos integrais e dos vegetais."

"Gerir as alterações hormonais - ... faça uma lista de alimentos de emergência que lhe agradem especialmente, para quando for vencido por desejos - por exemplo, uma mão cheia de nozes, pedaços de fruta, vegetais às tiras..."

"Comer frutos secos não aumenta assim tanto a ingestão de calorias, já que entre 5 a 15% das calorias não são absorvidas pelo sistema intestinal. Isto porque a pele dos frutos secos e a qualidade da mastigação influenciam a digestão. Mais um bónus: a libertação lenta das calorias ao longo do sistema intestinal conduz a uma sensação prolongada de saciedade."

"Abrande o processo - Principalmente antes das refeições. Se ingerir uma pequena quantidade de Gordura recomendável antes das refeições, conseguirá enganar o sistema hormonal, ao enviar ao cérebro um sinal de que se sente cheio. Se ingerir uma pequena quantidade de gordura vinte minutos antes de uma refeição (cerca de 70 calorias, por exemplo, seis nozes, doze amêndoas ou 20 amendoins)...."

Aguardo os v/ comentários
Beijocas

terça-feira, 27 de janeiro de 2009

A força da Mente e a Paciência

Olá,

Hoje numa procura desenfreada por e-books sobre dieta e nutrição encontrei um e-book que dizia o seguinte:

"If you have tried every diet on the planet, every exercise program from the latest fitness guru and repeatedly failed to achieve your weight loss goals you probably need a "check up from the neck up. Successful weight loss doesn’t just happen. It took more than a few days to reach the point where you are at right now. Give yourself a break and expect it to take awhile before you see measurable results."

Pareceu-me estar a ler uma coisa que se aplicava a mim, principalmente a última parte de querer ver resultados imediatos, não tenho paciência e sinceramente existem alturas em que me peso todos os dias para ver se o peso está a diminuir ou a aumentar, sei perfeitamente que isto não é correcto e que não o deveria fazer, porque fico desmotivada.
Mas o que fazer? Tirar a balança da Casa de Banho?
Já tentei só me pesar 1 vez por semana e não consigo, digo sempre a mim mesma "é só para ver como está".
Não pode ser!
A mente realmente é danada às vezes. Eu nunca fui uma pessoa com muita paciência para ver resultados e acho que esse é o meu principal problema, porque defino uma estratégia para 1 semana e não consigo chegar ao fim, porque a meio vou pesar-me e vejo tudo igual e daí concluo que afinal o que defini não está a surtir efeito, isto é pura burrice, não é?
Não sei como, mas vou ter que me forçar a não me pesar todos os dias e a seguir a estratégia pelo menos durante 1 semana.
Hoje é Terça e estou a cumprir aquilo que defini para esta semana com excepção do peso, pesei-me ontem e pesei-me hoje e como é óbvio fiquei desapontada (Afinal do que é que eu estava à espera?). Acho que em último recurso mando a balança pela janela fora para ver se não desespero.
Jocas